はじめに:寝る前の野菜ジュース、実は太る?
「野菜ジュースってヘルシーだから、夜に飲んでも大丈夫でしょ?」
そう思って、私は寝る前に毎晩のように野菜ジュースを飲んでいました。ところが、ある日気づいたんです。「あれ?最近体重が増えてる…」
野菜ジュースは健康的なイメージがありますが、実は飲み方を間違えると太る原因になってしまいます。本記事では、なぜ寝る前の野菜ジュースがダイエットにNGなのか、その理由と正しい飲み方について詳しく解説します!
野菜ジュースが太ると言われる理由
1. 野菜ジュースには意外と糖質が多い
野菜ジュースは一見ヘルシーですが、市販の多くの製品には果物が含まれています。その結果、糖質量が意外と多いことが問題になります。
例えば、市販の野菜ジュースの成分表示をチェックすると、1本(200ml)あたりの糖質量は約10~20gにもなります。これは角砂糖3〜5個分に相当します。
特に、「砂糖不使用」や「無糖」と書かれていても、果物由来の糖質は含まれているので注意が必要です。
2. 寝る前の糖質摂取は脂肪になりやすい
夜に糖質を摂取すると、脂肪として蓄積されやすくなります。その理由は、夜は活動量が少なく、エネルギー消費が落ちるためです。
また、寝る前に糖質を取るとインスリンというホルモンが分泌され、余った糖質が脂肪として体内に蓄えられます。つまり、エネルギーを消費しきれず、そのまま脂肪になるリスクが高いのです。
3. 「砂糖不使用・無糖」でも油断できない理由
「無糖」と書かれていると「糖質ゼロ」と思いがちですが、これは大きな誤解です。
例えば、「100%野菜ジュース」と書かれていても、野菜だけでなく果物が多く含まれている製品もあります。果物由来の糖質は意外と高く、血糖値を急激に上げる可能性があります。
実体験:寝る前の野菜ジュースで太った話
実は、私も「健康的だから」と思い込み、毎晩寝る前に野菜ジュースを飲んでいました。
仕事終わりにお風呂に入り、リラックスしながら「健康的だし、これなら太らないだろう」と野菜ジュースをゴクゴク…。
ところが、1ヶ月後に体重を測ってみたら2kg増加!
「おかしい…食生活もそんなに変えていないのに…」と考えた結果、犯人は「寝る前の野菜ジュース」でした。
実際に、糖質の多い野菜ジュースを夜遅くに摂取すると、脂肪がつきやすくなることを知り、すぐに夜の習慣を見直しました。
野菜ジュースを飲んでも太らないためのポイント

1. 寝る前に野菜ジュースを飲むなら?適切なタイミングと飲み方
どうしても寝る前に野菜ジュースを飲みたい場合、以下のポイントを意識しましょう。
- 寝る1時間以上前に飲む(脂肪として蓄積されにくくするため)
- 糖質の少ないものを選ぶ(できれば1杯あたり10g以下)
- 単品で飲まず、たんぱく質と一緒に摂取(血糖値の急上昇を防ぐ)
2. 野菜ジュースを選ぶときのポイント
「太らない野菜ジュース」を選ぶためには、以下のポイントをチェックしましょう。
- 糖質が少ないもの(10g以下を目安に)
- 100%野菜ジュースを選ぶ(果物入りのものは糖質が高い)
- 食物繊維が含まれているか確認(食物繊維が血糖値の急上昇を抑える)
3. ダイエット中のおすすめ野菜ジュースランキング(市販品)
ここでは、市販の野菜ジュースの中からダイエット中でもOKな低糖質・無糖タイプを紹介します。
- カゴメ「野菜一日これ一本」(糖質約8g / 200ml)

KAGOME公式サイト:https://www.kagome.co.jp/products/drink/A3363
- 伊藤園「1日分の野菜」(糖質約10g / 200ml)

伊藤園公式サイト:https://www.itoen.jp/yasai/ichinichibun
- えんどう豆のプロテイン入り野菜ジュース(食物繊維が豊富)
野菜ジュースの代わりにおすすめの夜の飲み物
寝る前に野菜ジュースを飲む代わりに、以下の飲み物に置き換えるのもおすすめです。
- 無糖のハーブティー(カロリーゼロ&リラックス効果)
- 炭酸水(フレーバー付き)(食欲を抑える効果も期待)
- 豆乳やアーモンドミルク(無糖)(栄養価が高く、腹持ちがよい)
まとめ:寝る前の野菜ジュース、太らないための注意点
- 野菜ジュースはヘルシーだが飲み方次第で太る
- 砂糖不使用・無糖でも糖質に注意!
- 寝る前に飲むなら低糖質のものを選ぶ or 別の飲み物に置き換える
もし、「最近なんだか太ってきた…」と感じているなら、寝る前の野菜ジュースを見直すだけで変わるかもしれません!
健康的に野菜を摂りながら、正しい飲み方でダイエットを成功させましょう!